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【公立鳥取環境大学による生産者へのヒアリング調査】
先日の7月4日、公立鳥取環境大学環境学部の先生が豊岡へ来てくださり、有機農業の知識やその共有に関する研究のため、生産者さんへヒアリング調査をしてくださいました。
COARSは大学の研究調査のコーディネートとして関わらせていただきました。
2度目となる今回はまるいちさん・豊岡オーガニックワークス(中嶋農園)さんを訪ね、様々にヒアリング調査がおこなわれました。なかなか言葉や文字に起こしづらい有機農業の技術やノウハウに関わることを様々にお聞かせいただき、私たちにとっても大変勉強になる機会となりました。
ヒアリング調査でお世話になったまるいちさん、豊岡オーガニックワークスさん、中嶋農園さん、そして度々豊岡へ足を運んでくださる公立鳥取環境大学の山口先生、その他情報提供くださった皆様、誠にありがとうございました!
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