【食と農のミニマルシェ出店者一覧】 映画『もったいないキッチン』の上映期間の中で、ミニマルシェの開催が決定しました！豊岡劇場前で【食と農】に関するお店が並び、商品の販売を実施します。 販売するものは野菜や加工品等です。 出店者 - てらだ農園 - Toyooka...

2022年7月1〜3日、大阪大学人間科学部国際協力学ゼミの学生11名が授業の一環として豊岡へ調査演習に来られました。 大阪大学さんと調査内容や訪問先など打ち合わせを重ね、当日もCOARSがアテンドや各種調整をさせて頂きました。...

2022年6月4〜5日、神戸学院大学現代社会学部の学生21名が豊岡へ「 たじま未来プロジェクト／やぶらぶプロジェクト」のフィールドワークに来られました。 このフィールドワークの実施にあたって、COARSは神戸学院大学さんと打ち合わせを行いながら、プログラム全体の企画、各訪問...

7月10日に神鍋パノラマトレイルフェス 2022が開催されます。 それに伴って当日マルシェも開催いたします。出店者様は展示も含めて16店舗になります。みなさまのお越しをお待ちしております。 日時： 7/10（日） 時間：11:00 ~ 17:30 場所：道の駅神鍋高原

2022年5月29日、ご自身の生活から脱プラをされていたり、環境問題の啓蒙活動をされている「プラスチックおじさん」こと村尾さん主催のサロンに参加させていただきました。 会社経営者、市役所職員、農家、学生、ヨガ講師など、さまざまな分野でご活躍されている方々が参加されていました...

今週末の7月3日 ９〜11時、豊岡調査演習に来られているOsaka University人間科学部の学生さんとてまとひまとさんとが共同であおぞら市場に出店されます！ 販売する野菜は、学生さんが前日お世話になるVeggie de +さんの新鮮な夏野菜です...

豊岡のある農家さんから「食べられるけど捨てられてしまう野菜の有効活用をしたい」というお話をいただきました。 その農家さん・とある動物園とがにんじんでコラボ企画をしていることをお伺いし、野菜の有効活用を形にするべく、COARSも現地までご一緒させていただきました。...

2022年3月28〜29日、「CODE海外災害援助市民センター」さんと「ムラとマチ奥丹波」さんでされている丹波市での農業フィールドワークに、COARSの中田・森本が参加させて頂きました。 今回のフィールドワークでは、有機農法や機械を使わない栽培方法、自給自足の生活や自然の中...

昨冬の2月25日〜3月3日、地元の有機農家さん（中務さんと寺田さん）の呼びかけがきっかけで、豊岡劇場にて映画『食の安全を守る人々』の上映がありました。 『食の安全を守る人々』は私たちの生活に欠かせない「食」、そしてそれを支える「農業」のことに焦点を当てながら、私たちの未来に...