はじめに 私たちCOARSは2022年3月3日に任意団体として発足しました。 COARSは豊岡を中心とした地方の「食・農業」をあらゆる角度からアプローチし、「農業の環境を整えること」を大きなミッションとして掲げています。また 生産者さんや農産物のブランディングや販路開拓・拡大、食・農業に関するイベントを通じてCOARSが生産者と外部とを繋ぐ役割を担い、「消費者意識や消費者行動の向上」や「地消地産」 を促すことができるよう事業を展開しています。
メンバー：共同代表２名 - 森本 莉永... 地域おこし協力隊（農業分野）2021年 4月~ - 中田樹 … 地域おこし協力隊（起業型） 2021年 9月~
発足にあたっての背景 京阪神など都市部への輸送コストや資材・燃料にかかる費用の増加、観光客減少による収入減など、兵庫県豊岡市の農業は未だ様々な課題を抱えているのが現状です。そうした課題の解決に向け、生産者にとってより良い農業の環境整備をおこなうことが必要となってきます。それと同時に、消費者意識の向上に向けてアプローチをすることでより生産者にとってフェアな環境がつくれるのではと考えました。
事業内容 COARSの取り組んでいる活動は主に４つの柱で構成されています。
人のブランディング 1-1 販路開拓・拡大 1-2 SNS・メディアでの発信およびそのサポート
モノのブランディング 2-1 販路開拓・拡大 2-2 SNS・メディアでの発信およびそのサポート 2-3 販売コンサル
食・農業の分野においてのマッチング＆コーディネート（コンシェルジュ） 3-1 視察 3-2 農業体験 3-3 フィールドワーク 3-4 ビジネス
企画・運営（食・農業に関するイベント） 4-1 マルシェ 4-2 食育レクチャー・スタディーツアー 4-3 映画上映会
メンバー紹介、これまでの活動、そして今後予定している活動などを随時更新していきます。よろしくお願いします。
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